¡Hola, amigos!
Últimamente tengo una leve obsesión con las gomitas, específicamente con las de Sugarfina. No sé si las han probado, pero son la primera empresa que hizo gomitas de champagne, rosé y muchos sabores más…. ¡Son deliciosas! Lo encontré tan injusto que no pudiera compartir mis gomitas con nuestros hijos y amigos perrunos y por eso, me puse la meta de crear unas gomitas para ellos. Esta es la primera receta de varios sabores que elaboré y es la receta base para las otras gomitas que podremos hacer en el futuro.
Uno de los ingredientes principales es el caldo de pollo, este lo pueden hacer en casa o pueden hacer trampa (¡yo hice trampa!) y lo compré orgánico, libre de químicos en el supermercado. Aquí les dejo la marca que uso y se las recomiendo para todas las recetas que hagan para ustedes y sus perritos.
Las gomitas son una receta fácil y divertida de hacer, les toma aproximadamente 15 minutos la preparación y tienen que esperar alrededor de 5 horas que se terminen de endurecer en el refrigerador. Yo use unos moldes divinos en forma de huesitos y les recomiendo que usen siempre de silicón y asegúrense que sea libre de BPA así es seguro para consumo de comidas.
¡Ahora sí patitas a la cocina y preparemos unas deliciosas gomitas de pollo!
Video de la receta:
Gomitas de Pollo
Equipment
- Molde de figuras
Ingredients
- 1 taza caldo de pollo orgánico
- 2 cucharada gelatina en polvo
Instructions
- En una olla poner el caldo de pollo a hervir.
- Quitarlo del calor y dejarlo 4 minutos que se enfrie para que este caliente pero no hirviendo.
- Mezclar el caldo con la gelatina hasta disolver completamente.
- Poner en los envases y refrigerar minimo 5 horas.
- Sacar del refri y dar 1- 5 gomitas por dia a tu perrito.